【通販】全国ご当地カップ麺No.1決定戦　ザワつく！金曜日

今日のザワつく！金曜日では
全国ご当地カップ麺No.1決定戦！と題して
長嶋一茂さん・石原良純さん・高嶋ちさ子さんが
5つのご当地カップ麺を試食してNo.1を決定していましたね～

この5つはスタッフが試食に試食を重ねて厳選したそうです

最終的に3人の投票で富山ブラック2票、花咲がにラーメン1票で
富山ブラックのカップ麺が優勝していました！

【優勝！】凄麺　富山ブラック　ニュータッチ　富山

富山県のラーメンを全国に知らしめたともいわれる富山県発祥のご当地ラーメン
濃口醬油を使った黒いスープのにあらびきの黒コショウがきいた独特の塩辛さが特徴

その味を再現するためスープには地元富山、山元醸造の丸大豆醬油を使用
そこに魚醬などを配合し魚介の風味豊かなスープになっている

麺は特許製法のノンフライめんでスープと合うもちもちの太麺に仕上げている
麺が本当においしい

スガキヤラーメン　寿がきや　愛知

グルメの街名古屋発祥のラーメンチェーン寿がきや
創業から変わらない味のラーメンは世代を問わずソウルフード

伝統の味をカップ麺で再現
スープはコクのある豚骨ベースに和風だしの香りとうま味が合わさる
もっちり食感の麺がスープとよく合う

数あるお店の味を再現したカップ麺の中で最もお店の味に近いラーメンといわれる

青森味噌カレーミルクラーメン　マルちゃん　青森

青森が生んだご当地ラーメン
1970年代にお客さんの要望で生まれた
味噌ベースのスープにカレーと牛乳を加えることでマイルドで濃く深い味わいに

カレーの刺激とミルクをまろやかにバター風味をバランスよく効かせた
好きな人はハマるシンガポール料理とかにありそうな味

九州とんこつ焼豚ラーメン　サンポー　佐賀

発売以来九州地方では42年間で6億食も食べられている

九州グルメの代名詞豚骨ラーメン
豚骨をじっくり煮込んで抽出したこってりスープにコシのある細麺が絡む
その味を再現するためスープは10種類の豚骨エキスにガーリック・オニオン・ブラックペッパーで味を調えた
さらに麺は独自配合した小麦粉を使用しスープに合う細麺と固さにこだわっている

花咲がにラーメン　北海道

花咲がにをレトルト加工したほぐし身が入っている
カップ麺のスープじゃない

スープはかつおだしにホタテのうま味が凝縮されている
北海道根室市で水揚げされる希少な花咲がに

濃厚な風味と独特な甘みが特徴
麺は低温乾燥させたノンフライ麺でコシを出している
一次販売中止されていたが市民の復活を望む声に押されて2016年に復活

花咲がにラーメンは楽天市場での販売はされていないようでした
残念。。。
年末年始に花咲がにはいかがでしょうか？

さいごに

ご当地ラーメンいろいろ出ているんですね
全国の有名ラーメン店の味を再現したカップ麺もいろいろ出ていますもんね

私は普段そんなにカップ麺を食べないので全然知りませんでした～
まだまだいっぱいあるんでしょうね

第2回も開催されるようなので楽しみです
でもご当地ラーメンてなかなか近くのスーパーなどでは手に入らないのでそれが残念ではありますね
私も探してみようと思います♪